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Wissen

Grundlagen, Zusammenhänge und was die Studienlage hergibt — mit klarer Kennzeichnung, wie gesichert eine Aussage ist.

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Illustration: Fette & Stoffwechsel: Wenig direkter Effekt, aber die Qualität zählt Allgemeine Info

Fette & Stoffwechsel: Wenig direkter Effekt, aber die Qualität zählt

Wie Fett die Blutzuckerkurve verändert (späterer Peak), warum viel Fett die Insulinwirkung dämpfen kann und warum ungesättigte Fette günstiger sind.

Weiterlesen Illustration: Süßstoffe & Zuckeralkohole: süßen mit wenig Blutzuckereffekt Allgemeine Info

Süßstoffe & Zuckeralkohole: süßen mit wenig Blutzuckereffekt

Süßstoffe vs. Zuckeralkohole: Blutzuckereffekt, Erythrit und Xylit, die WHO-Empfehlung 2023 und offene Fragen zur Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Weiterlesen Illustration: Diabetes Typ 2: der große Überblick Allgemeine Info

Diabetes Typ 2: der große Überblick

Typ-2-Diabetes verständlich: Entstehung aus Insulinresistenz und Sekretionsdefizit, Anzeichen, Folgeerkrankungen und Behandlungsansätze.

Weiterlesen Illustration: Zuckerersatzstoffe im Überblick: welcher hebt den Blutzucker – und welcher nicht? Allgemeine Info

Zuckerersatzstoffe im Überblick: welcher hebt den Blutzucker – und welcher nicht?

Zuckerersatzstoffe im Vergleich: Erythrit (blutzuckerneutral), Xylit/Birkenzucker (zahnfreundlich, kleiner Effekt) und Maltit (hebt den Blutzucker) – mit Verträglichkeit und Hunde-Warnung.

Weiterlesen Illustration: Diabetes Typ 1 und Typ 2: gleicher Name, andere Ursache Allgemeine Info

Diabetes Typ 1 und Typ 2: gleicher Name, andere Ursache

Typ-1- und Typ-2-Diabetes im Vergleich: Ursache, Insulinlage, Häufigkeit, Beginn und Behandlung – verständlich und quellenbasiert erklärt, inklusive LADA und MODY.

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Illustration: Schlaf & Blutzucker: warum Nächte den Stoffwechsel steuern Allgemeine Info

Schlaf & Blutzucker: warum Nächte den Stoffwechsel steuern

Warum Schlafmangel die Insulinsensitivität verschlechtert, was die Studien zeigen (Columbia 90 Min) und warum der Effekt umkehrbar ist.

Weiterlesen Illustration: Was ist Insulinresistenz? Der Anfang vieler Stoffwechselprobleme Allgemeine Info

Was ist Insulinresistenz? Der Anfang vieler Stoffwechselprobleme

Insulinresistenz verständlich erklärt: Mechanismus, Phasen bis zum Typ-2-Diabetes und die belegten Hebel zur Verbesserung der Insulinsensitivität.

Weiterlesen Illustration: Stress, Cortisol & Glukose: wenn der Kopf den Blutzucker hebt Allgemeine Info

Stress, Cortisol & Glukose: wenn der Kopf den Blutzucker hebt

Wie Stresshormone den Blutzucker über drei Wege heben, der Unterschied akut/chronisch und was gegensteuert.

Weiterlesen Illustration: Prädiabetes: Grenzwerte verstehen und rechtzeitig gegensteuern Allgemeine Info

Prädiabetes: Grenzwerte verstehen und rechtzeitig gegensteuern

Prädiabetes-Grenzwerte nach ADA: Nüchternglukose, OGTT und HbA1c – und warum sich rechtzeitiges Gegensteuern lohnt.

Weiterlesen Illustration: Alkohol und Blutzucker: der unterschätzte Faktor Allgemeine Info

Alkohol und Blutzucker: der unterschätzte Faktor

Wie Alkohol den Blutzucker beeinflusst: warum die Leber den Zucker senkt, die Gefahr der verzögerten nächtlichen Unterzuckerung und warum süße Getränke den…

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